連鎖經(jīng)營，又稱特許加盟模式，是指一家或多家企業(yè)為了競爭或生存而共同實行的一種商業(yè)組織形式。它是以統(tǒng)一的商業(yè)行為規(guī)范和統(tǒng)一的經(jīng)營理念為指導(dǎo)實施統(tǒng)一戰(zhàn)略，通過建立、收購和管理等手段來實現(xiàn)品牌效應(yīng)。連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代經(jīng)濟體系發(fā)展的重要內(nèi)容之一，是現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下運用管理手段，對企業(yè)經(jīng)營進行調(diào)控，使其成為獨立的、有一定規(guī)模及競爭力的企業(yè)組織。它從形式上分為連鎖經(jīng)營店和分店兩大類。連鎖模式有三種：直營連鎖與特許連鎖。特許連鎖以特許加盟或競爭方式在各地區(qū)建立起總店并使之普遍有效地從事商業(yè)活動為主要經(jīng)營方式。按其方式可分為總行店、分支機構(gòu)及企業(yè)集團等三種模式。按照現(xiàn)代商業(yè)模式劃分，酒店與旅游行業(yè)即屬于連鎖店，又稱為連鎖業(yè)。下面我來簡單介紹一下在酒店行業(yè)中比較常見的幾種類型？以及這種形式都有哪些形式？

  1、總行店總行店是一種簡單的連鎖經(jīng)營方式。總行店由各連鎖酒店按照各自的特許經(jīng)營協(xié)議開展連鎖經(jīng)營。根據(jù)其特許經(jīng)營協(xié)議組織各大連鎖店共同向總行連鎖酒店提供全部硬件設(shè)施供應(yīng)與營銷服務(wù)。雙方各自獨立提供各自所需一切服務(wù)。因此，總行店與其它加盟商一樣都采用品牌化戰(zhàn)略；連鎖酒店擁有統(tǒng)一標準、統(tǒng)一財務(wù)制度、統(tǒng)一形象。但這種形式存在著許多問題：一是由于酒店之間彼此隸屬關(guān)系；二是由于缺乏統(tǒng)一的特許經(jīng)營協(xié)議組織與管理；三是由于酒店與連鎖賓館間缺乏共同目標、缺乏協(xié)調(diào)和溝通；四是由連鎖酒店自行管理運營客房業(yè)務(wù)；五是缺乏先進的酒店管理理念與方法；六是由于酒店與投資管理之間缺乏合作精神；七是投資管理公司對加盟商缺乏有效的監(jiān)督與管理；八是缺少一套完善的技術(shù)保障措施及相應(yīng)的法律法規(guī)等多種原因所致。

  2、分支機構(gòu)（企業(yè)集團）與總行店相比，企業(yè)集團分店具有總部與分支機構(gòu)相分離的特點，因而也不同于集團旗下的分公司。分店的業(yè)務(wù)與總部經(jīng)營范圍保持一致。雖然分店是分支機構(gòu)一部分，但與總部無直接聯(lián)系?？偛恐苯涌刂萍用说赀\營并負責(zé)財務(wù)、人力資源等經(jīng)營活動。由于企業(yè)集團分駐不同地區(qū)、采取不同的區(qū)域經(jīng)營策略，分店也必須根據(jù)地區(qū)、市場、經(jīng)營狀況、顧客需求等進行靈活變化，以適應(yīng)市場、政策變化等不斷變化的環(huán)境。企業(yè)集團則是采用直接控制、品牌控制等多種方式管理發(fā)展中各省市和地區(qū)在同一地區(qū)內(nèi)擁有不同規(guī)模酒店或分支機構(gòu)的企業(yè)或者組織。

  3、總行店與分支機構(gòu)的區(qū)別根據(jù)我國法律，連鎖經(jīng)營企業(yè)必須是在同一地區(qū)設(shè)立有總行店的企業(yè)，并且將總網(wǎng)點的管理體制和銷售渠道相互協(xié)調(diào)和統(tǒng)一，以便于不斷地提高連鎖經(jīng)營水平。因此，凡是由總行店管理的連鎖經(jīng)營場所都屬于連鎖機構(gòu)的分界線。總行店有獨立的營業(yè)場所及對外采購渠道；加盟方為取得投資所需的資金和產(chǎn)品，可在其區(qū)域內(nèi)采取加盟連鎖形式開設(shè)連鎖店并進行營業(yè)。對于加盟酒店而言，由于各分支機構(gòu)之間沒有獨立交易系統(tǒng)與結(jié)算渠道，故雙方都沒有統(tǒng)一的市場行為規(guī)范和標準。從某種意義上說，這種現(xiàn)象屬于“惡性競爭”。而總部由于擁有對各分支機構(gòu)強大影響控制力，因而可以較快地掌握各分支機構(gòu)信息與競爭情況。這種現(xiàn)象如果長期存在并持續(xù)下去肯定會影響到整個行業(yè)的健康發(fā)展！